INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

Semola di grano duro

Varietà del grano: Bidì

Località di coltivazione del grano: Sicilia, Italia

Località di lavorazione: Ragusa, Sicilia, Italia

Mese e anno di lavorazione: maggio 2023

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: formazione granuli, cottura a vapore, essiccazione

Località di lavorazione: Francia

Mese e anno di lavorazione: giugno 2023

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Località di confezionamento: Francia