DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA

Timo

Località di coltivazione: Lizzano in Belvedere (BO), Emilia Romagna, Italia

Zona di coltivazione: montagna

Fonte idrica di irrigazione: laghetto

Origine delle piante: trapianto

Concimazione: non eseguita

Irrigazione: a pioggia

Trattamenti per la protezione delle piante: non eseguiti

Controllo delle erbe infestanti: eseguito senza l’uso di sostanze specifiche

Anno di raccolta: 2023

Metodologia di raccolta: manuale

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: essiccazione a fumi indiretti

Località di lavorazione: Lizzano in Belvedere (BO), Emilia Romagna, Italia

Mese e anno di lavorazione: giugno 2023

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: manuale

Località di confezionamento: Lizzano in Belvedere (BO), Emilia Romagna, Italia