DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA

Canna da zucchero

Varietà: POJ – Località di coltivazione: Ecuador

Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione

Metodo di semina: manuale

Metodologia di raccolta: manuale

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: omogeneizzazione, setacciatura

Località di lavorazione: Ecuador

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: manuale

Località di confezionamento: Quito, Pichincha, Ecuador