Gallette di riso al cioccolato bio 55g

4,95

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  • Bio

alta disponibilità

Le nostre gallette di riso al cioccolato sono uno snack goloso realizzato con ingredienti semplici, tutti di origine vegetale. Semplici e sane gallette di riso, di dimensioni più ridotte del solito, ricoperte di buonissimo cioccolato fondente.

Per mantenere un’elevata qualità del prodotto sia le gallette che la cioccolata sono le stesse materie prime della nostra linea di prodotti.

Le gallette quindi sono quelle prodotte con chicchi di riso interi, acqua minerale al posto di quella di acquedotto, senza addensanti per compattare meglio il riso e con l’attenzione a sostanze indesiderate come l’acrilammide, di cui questa categoria di prodotti è particolarmente a rischio di formazione.

La cioccolata invece è quella prodotta presso un laboratorio in Toscana, che oltre ad avere dal 1960 una grande tradizione cioccolatiera pone particolare attenzione all’intero processo di lavorazione, reperendo il cacao in Repubblica Dominicana direttamente nella propria piantagione.

cioccolato fondente* 80% (cacao*, zucchero di canna integrale*), gallette di riso* (riso integrale*, sale marino integrale). *Biologico.
Può contenere GRNAO, ORZO, FARRO, UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI COMUNI, PISTACCHI.

Valori Medi per 100 g
Energia: 2097 kJ / 502 kcal
Grassi: 27 g
– di cui acidi grassi saturi: 16 g
Carboidrati: 55 g
– di cui zuccheri: 38 g
Fibre: 6,6 g
Proteine: 6,6 g
Sale: 0,95 g

etichetta trasparente

  • Lotto L8824
  • INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

    1° Cioccolato fondente (80%)

    Varietà delle fave di cacao: Trinitario

    Località di lavorazione: Arezzo, Toscana, Italia

    Mese e anno di lavorazione: settembre 2023

    2° Gallette di riso integrale (20%)

    Località di lavorazione: San Ginesio (MC), Marche, Italia

    Mese e anno di lavorazione: aprile 2023

    DATI SULLA LAVORAZIONE

    Fasi di lavorazione: scioglimento del cioccolato nella temperatrice, ricopertura delle gallette

    Località di lavorazione: Ancona, Marche, Italia

    Mese e anno di lavorazione: marzo 2024

    DATI SUL CONFEZIONAMENTO

    Modalità di confezionamento: manuale e meccanica

    Località di confezionamento: Ancona, Marche, Italia

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Codice 731BI1 Categorie , Tag
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