DATI SULL’ALLEVAMENTO DELLE API

Località di allevamento: prov. Parma, Emilia Romagna, Italia

Specie e sottospecie api: apis mellifera ligustica

Numero di arnie: 120

Materiale arnie: legno

Trattamenti zootecnici e veterinari: non eseguiti

Anno di raccolta: 2022

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: riscaldamento del miele in camera calda a basse temperature, filtrazione

Località di lavorazione: Monterenzio (BO), Emilia Romagna, Italia

Mese e anno di lavorazione: aprile 2023

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: manuale e meccanica

Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia