INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Purea di mele (50%)
Varietà delle mele: Gold Rush, Florina, Grigia di torriana, Magnana, Runsè
Località di lavorazione: Manta (CN), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: novembre 2022
2° Succo di mele (50%)
Varietà delle mele: Gold rush, Story, Grigia di torriana, Magnana, Runsè
Località di lavorazione: Bibiana (TO), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: gennaio 2024
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: omogeneizzazione della purea di mele e mescolamento con il succo di mele, deareazione e riscaldamento, pastorizzazione, imbottigliamento, pastorizzazione
Località di lavorazione: Bibiana (TO), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: gennaio 2024
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Bibiana (TO), Piemonte, Italia