INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

1° Pere

Varietà: Conference

Località di coltivazione: Revello (CN), Piemonte, Italia

2° Succo di limone

Località di lavorazione: prov. Catania, Sicilia, Italia

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: lavaggio e detorsolatura, sbollentatura, passatura, cottura e concentrazione, pastorizzazione e aggiunta del succo di limone

Località di lavorazione: Almese (TO), Piemonte, Italia

Mese e anno di lavorazione: ottobre 2023

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: meccanica

Località di confezionamento: Almese (TO), Piemonte, Italia