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Una semplicissima spremuta di 100% mele biologiche, lasciata decantare, per ottenere un succo di mela, sano e buonissimo. Vengono usate diverse varietà di mele (Topaz, Gala, Golden, Braeburn, Granny) proprio per ottenere un gusto pieno e armonioso.
Il processo produttivo, dalla coltivazione delle mele alla loro spremitura e confezionamento, è completamente realizzato dalla medesima azienda agricola in Toscana. Qui, le numerose varietà coltivate vengono prodotte in totale armonia tra uomo e natura e nel pieno rispetto delle reciproche esigenze. Le mele vengono avviate al consumo nei mercati locali oppure trasformate nella stessa azienda in succhi gustosi.
La produzione di questo succo di mele ha origini molto lontane. Già negli anni Ottanta, infatti, nella cantina dell’azienda fu tentato il primo esperimento con una macchina spremitrice messa a disposizione da un amico contadino. La bevanda ottenuta fu consumata con entusiasmo nella stessa famiglia. Questa prima esperienza ”casalinga” divenne la base su cui poggia l’attuale produzione a livello professionale del succo di mele prodotto nel podere in Toscana.
Questo succo dolce è molto gradito ai bambini ma altrettanto apprezzato dagli adulti come gradevole bevanda dissetante oppure in accompagnamento al pasto.
mele Biologiche.
Non contiene allergeni alimentari.
Valori Medi per 100 g
Energia: 176 kJ / 41 kcal
Grassi: 0 g
– di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 10 g
– di cui zuccheri: 10 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Mele
Varietà: Braeburn, Golden Delicious, Gala, Granny Smith, Pinova, Topaz
Località di coltivazione: Montepulciano (SI), Toscana, Italia
Zona di coltivazione: collina
Fonte idrica di irrigazione: risorgiva e lago aziendale
Origine delle piante: acquistate da vivaio
Concimazione: eseguita
Irrigazione: a goccia
Trattamenti per la protezione della pianta: eseguiti con estratti vegetali e preparati minerali
Controllo delle erbe spontanee: eseguito senza l’uso di sostanze specifiche
Anno di raccolta: 2024
Metodologia di raccolta: manuale
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: selezione manuale, spazzolatura, pressatura con pressa a nastro, decantazione in cisterna di acciaio inox, passaggio in separatore, pastorizzazione, imbottigliamento a caldo
Località di lavorazione: Montepulciano (SI), Toscana, Italia
Mese e anno di lavorazione: ottobre 2024
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: meccanica
Località di confezionamento: Montepulciano (SI), Toscana, Italia
Su tutti gli ordini sopra a € 49,99
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