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Questa Composta di Pere Bio è realizzata solo con pere e succo di mele, biologiche e italiane, senza aggiunta di pectina o altri additivi; “Frutta e niente più!”. La dolcezza proviene esclusivamente dalla frutta matura concentrata.
Per preservare i sapori e i valori nutrizionali della frutta, il processo di preparazione della composta è delicato e avviene a basse temperature sotto vuoto.
Da provare la mattina a colazione o come merenda sulle fette di pane oppure come ripieno di torte e crostate, muffin, sopra i budini o le creme pasticcere.
Ingredienti: pere*, succo di mele*. Biologico.
Per 100g di prodotto sono stati utilizzati 170g di pere.
Non contiene allergeni alimentari.
Valori Medi per 100 g
Energia: 448 kJ / 107 kcal
Grassi: <0,5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 26 g
– di cui zuccheri: 17 g
Fibre: 1,6 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0 g
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Pere
Varietà: William
Località di coltivazione: Caraglio (CN), Piemonte, Italia
2° Succo di mele
Varietà delle mele: Gala
Località di lavorazione: Manta (CN), Piemonte, Italia
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: lavaggio, detorsolatura, sbollentatura e passatura delle pere in purea, cottura e concentrazione della purea, aggiunta di succo di mele, pastorizzazione
Località di lavorazione: Almese (TO), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: ottobre 2024
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: meccanica
Località di confezionamento: Almese (TO), Piemonte, Italia
Su tutti gli ordini sopra a € 49,99
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