Il Timo è una delle erbe aromatiche più apprezzate nella cucina mediterranea grazie al suo caratteristico aroma.

Il nostro timo è prodotto con metodo Biologico in Emilia Romagna e viene raccolto a mano, essiccato e confezionato in barattoli di vetro per ridurre l’uso di plastica.

Per la nostra linea delle erbe aromatiche abbiamo scelto un’azienda impegnata da oltre 40 anni a produrre con la massima cura e attenzione, con l’obiettivo di preservare intatte tutte le proprietà e l’aroma del prodotto. L’azienda si impegna anche a minimizzare l’impatto ambientale, ad esempio utilizzando l’energia solare per l’essiccazione delle piante.

Ottimo con le carni, magari quelle più delicate, da cuocere al forno o in padella: è perfetto per spezzatini, stufati e brasati di vario tipo. Ideale per aromatizzare le insalate, i piatti a base di legumi e le verdure estive come zucchine, bietole, cicorie, carote, cetrioli.